Recensione Bialetti Mokona CF40 Macchina da caffè

La Mokona Bialetti CF40 è una macchina da caffè elettrica che permette di preparare il caffè in tre modi: utilizzando le pratiche capsule, le cialde o il classico caffè macinato. La Mokona permette inoltre di preparare a casa il cappuccino.

La Mokona Bialetti CF40 è una macchina da caffè elettrica dotata di sistema trio: è quindi possibile preparare il caffè sentendone tutto l’aroma, scegliendo se utilizzare:

• versione macchina da caffè a capsule: classiche capsule rigide brevettate Bialetti, che si forano automaticamente nella macchina;
• versione macchina da caffè a cialde: cialde di caffè già pressato avvolte in un contenitore di carta per avere la giusta quantità di caffè e la dimensione ottimizzata per il filtro;
• versione macchina da caffè manuale con caffè macinato: permette di preparare il caffè come al bar con l’utilizzo della polvere predosata dal cucchiaio fornito anche di pressa-caffè.

Con Mokona Bialetti CF40 è possibile la preparazione di due caffè insieme grazie al doppio erogatore. Come molte altre caffettiere elettriche, anche per questa macchina da caffè è possibile trovare cialde Mokona Bialetti e capsule compatibili, ma va fatta attenzione al loro acquisto: la Mokona infatti non supporta le capsule in plastica, ma solo quelle in alluminio.

Il design della Mokona Bialetti CF40 è unico nel suo genere: invece di avere un prodotto con l’aspetto di un blocco più o meno squadrato o stondato, si ha un accessorio da cucina dall’aspetto simpatico e funzionale, che permette vari tipi di preparazione. Il fatto di avere questa macchina da caffè in casa permette inoltre di scegliere il tipo di bevanda e di materia prima da usare, regolando anche il costo della parte consumabile in relazione alle proprie esigenze.

Essendo un marchio italiano, l’assistenza tecnica in caso di guasti o problemi è mediamente più veloce rispetto ad altri prodotti stranieri. Una volta che si è imparato l’uso corretto della macchina, la Mokona offre un caffè abbastanza cremoso ma leggero, che viene paragonato a quello del bar. La Mokona ha un costo contenuto al momento dell’acquisto e la manutenzione è economica grazie alla possibilità di usare il caffè macinato.

Di contro, il materiale con cui è costruita la Mokona è un materiale sintetico che può andare contro le aspettative di molti clienti: la sensazione “plasticosa” ne fa un prodotto da usare con una certa delicatezza. Il posizionamento del braccetto che contiene il caffè rende quest’ultimo un po’ scomodo da utilizzare soprattutto all’inizio: a volte è necessario chinarsi per vedere dove sono gli ingressi degli agganci e la rotazione verso destra non risulta soddisfacente.

Dopo i primi utilizzi, molti lamentano perdite d’acqua dalla macchina e un’erogazione non uniforme soprattutto quando si usa il doppio beccuccio per preparare due tazzine contemporaneamente. L’indicatore del livello dell’acqua è posizionato in un punto che può risultare scomodo da controllare e la facilità di pulizia lascia un po’ a desiderare.

Seguendo le opinioni di chi ha già preparato il caffè con questa Mokona, quando questa inizia a dare problemi, che sia liscio o cappuccino, ne esce un caffè acquoso e poco soddisfacente, con poca crema e un sapore troppo debole.

La media delle recensioni dei consumatori è buona, si tratta di una macchina da caffè elettrica che lasciageneralmente soddisfatti i clienti. Tuttavia, i clienti si esprimono concordi su dei problemi che bisogna considerare: un elettrodomestico costruito con materiali non eccellenti, che gocciola e che fa un caffè non perfetto è sicuramente un acquisto deludente.

Viene da pensare che il controllo qualità lasci passare, assieme alle macchine riuscite bene, anche le macchine dalle guarnizioni difettose, dagli erogatori non simmetrici e afflitte da problemi che possono emergere subito o dopo alcuni utilizzi. Il caffè deve essere buono e una macchina da caffè deve essere vantaggiosa in termini di velocità e facilità di utilizzo rispetto alla moka tradizionale.

La macchina da caffè Mokona Bialetti CF40 sembra non essere in grado di superare con costanza il confronto con il caffè espresso della moka Bialetti, quindi la nostra opinione è: meglio scegliere un’altra macchina da caffè che abbia standard qualitativi più alti o rimanere fedeli alla moka tradizionale.