Recensione Foodsaver V2860 Macchina sottovuoto

La macchina sigillatrice Foodsaver V2860 è pensata per chi ama già conservare il cibo sottovuoto, preservandolo dall’azione dei batteri, o per chi vuole andare sul sicuro acquistando un prodotto che mantiene ciò che promette. Rientra in una fascia di prezzo medio-alta, costo giustificato dalle prestazioni e dalle funzionalità dell’utensile.
Questa macchina per sottovuoto garantisce la conservazione di cibi crudi o cotti, secchi o umidi, in poco tempo. Questo utile processo, può essere amplificato anche dalla bollitura o dalla refrigerazione dei cibi, assicurando una migliore conservazione della freschezza e della qualità dell’alimento.

Le istruzioni della Foodsaver V2860 saranno molto utili per destreggiarsi tra le varie funzioni, scoprire come svolgere un’ottima pulizia e manutenzione ed anche per quanti utilizzi può essere preziosa!
Nel pacco originale sono inclusi diversi accessori, tra cui alcuni sacchetti ed un kit di aspirazione esterna.

Può sembrare un po’ ingombrante, con le sue dimensioni di 43 x 29 x 10,5 che contengono una barra sigillante di 30 cm, ma la Foodsaver V2860 ha un design così accattivante che sarà un piacere tenerla esposta sul piano di lavoro. La scocca è color acciaio e nero ed è proprio ciò che sembra: acciaio inossidabile. Sicuramente più grossa di molte altre macchine per sottovuoto, vi ripagherà con una grande stabilità operativa e si farà piccola premendo un tasto dopo il lavoro. Infatti, grazie al tasto Flip Up, basterà un click per verticalizzarla e sfruttare al meglio gli spazi.

Sul corpo sono presenti i tasti soft touch per le diverse funzioni. Basterà sfiorarli per utilizzarli, così da ridurne l’usura.
Questa macchina è dotata di vano portarotolo e taglierina integrata per la massima comodità. L’acciaio inox aiuta a mantenere l’igiene e la vaschetta raccogli liquidi si svuota facilmente e consente una pulizia totale e rapida.

Chi acquisterà la Foodsaver V2860 troverà nella scatola anche diversi utilissimi accessori. Innanzitutto, sono presenti 10 sacchetti per sottovuoto lavabili suddivisi in due misure: 20×29 cm e 28×36 cm, le misure ideali per l’utilizzo della macchina. Oltre ai sacchetti, è presente un rotolo largo 28 cm e lungo 3 metri, da tagliare secondo necessità o sigillare con la barra termosaldatrice durante l’utilizzo.

Grazie alla presenza di questi accessori, sarà possibile provare la macchina già da subito e capire come meglio assecondare le proprie esigenze. Attenzione, però, a controllare i sacchetti prima dell’utilizzo se sono stati già lavati, perché potrebbero essersi usurati e quindi impedire il sottovuoto.

È possibile acquistare insieme alla macchina altri sacchetti o rotoli. Sono inclusi tra gli accessori anche un tubo per l’aspirazione esterna ed un contenitore adatto da 1,42 litri. È presente anche il libretto di istruzioni: si consiglia di leggerlo subito!

I motivi per cui si consiglia di leggere prima il manuale d’uso sono proprio le sue funzioni. Benché di utilizzo intuitivo, ci sono molteplici modi di adoperare la Foodsaver V2860. Questa macchina sigillante ha 3 diverse velocità di aspirazione. Si può utilizzare solo per sigillare un sacchetto o per aspirarne l’aria e sigillarlo automaticamente.

È presente, inoltre, la funzione pulse che consente aspirazioni a singhiozzo per certi tipi di cibi. È indicata sia per cibi secchi che per cibi umidi. Collegando il tubo alla macchina e poi al contenitore per sottovuoto, sarà possibile effettuare l’aspirazione esterna. Inoltre, il tasto flip up consente di riporre la macchina in verticale. Per utilizzarla, collegare la spina, inserire adeguatamente il sacchetto con il cibo ed assicurare la levetta Easy Lock. Scegliere il programma e procedere.

La macchina per sottovuoto Foodsaver V2860 si presenta moderna e solida e consente diverse funzioni adatte a molti usi. Ben accessoriata e di buona fattura, è adatta ad uso domestico frequente. Come per tutte le macchine sottovuoto, è bene non utilizzarla in maniera prolungata senza interruzioni, ma un uso quotidiano, con le dovute pause di raffreddamento, sarà ben tollerato da questo prodotto.

Nelle loro opinioni sulla Foodsaver V2860 gli acquirenti si esprimono favorevolmente, esaltando design e prestazioni quasi professionali. Nonostante il costo sembri elevato, è un prezzo giusto per un utensile da cucina di questo livello. È un prodotto pensato per chi non può fare a meno di conservare e organizzare gli alimenti nel migliore dei modi.